Två sorters kål, eller två sorters vitkål. Vinterkål och sommarkål.

Det finns massor av sorters kål. Jag kommer att så ganska många, fler än tio. Men av de här två så är spetskålen min favorit, eller om jag ska kalla den för sommarkål.

Anledningarna till att den är min favorit är flera. Den blir klar snabbare, sommarkålen kan man skörd mitt i sommaren, vitkålen till hösten. Sommarkålen får mindre, lite lösare huvuden som skiftar i grönt. Medan den största fördelen med vitkålen är att den kan vinterförvaras.

Jag kommer att så mer sommarkål, i olika omgångar, men det får nog bli en del vitkål också.