Fröbar

Jag råkade skriva något om recept när jag visade en bild på julgodiset. Så här kommer ett recept, på ett ganska nyttigt mellanmål (eller lunch?) med frötema.

  • 1 dl hackade hasselnötter
  • 2 dl solrosfrön
  • 1 dl pumpafrön
  • 1 dl linfrön
  • 2 dl rågflingor
  • 1 dl tranbär
  • 1 dl aprikoser
  • 1 dl russin
  • 2 dl äggvitor och någon juice

Börja med att hacka den torkade frukten. Blanda sedan alla ingredienser i en bunke. Häll smeten i en smord form (ca 20 x 30 cm). Grädda i 125 grader i 25 minuter.

Skär i bitar och ringla smält choklad över.

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *